Оптимальное время для выкапывания лука на зиму в 2020 году: таблица благоприятных дней и советы по хранению

Когда убирать лук посаженный под зиму в 2020 году таблица благоприятных дней и советы по хранению

Лук является одной из самых популярных овощных культур в садоводстве. Для его успешного выращивания и хранения необходимо знать оптимальные сроки сбора. Существует несколько факторов, которые нужно учесть при определении времени уборки посаженного под зиму лука в 2020 году. В этой статье мы рассмотрим таблицу благоприятных дней для сборки урожая и дадим советы по правильному хранению.

Для начала, давайте обратимся к таблице благоприятных дней для уборки лука посаженного под зиму в 2020 году. Время сбора лука зависит от сорта, климатических условий и способа выращивания. Как правило, лук посаженный под зиму собирают весной, когда появляются зеленые перья и головки плотно закрыты. Оптимальное время для уборки обычно приходится на период с конца июня до середины июля.

Чтобы определить точную дату уборки лука, можно обратиться к лунному календарю. Некоторые дни считаются более благоприятными для сбора урожая, поскольку считается, что в эти дни лук лучше хранится. Особенно важно учитывать фазы Луны: растущую Луну или убывающую Луну. Растущая Луна считается благоприятным периодом для сбора лука, а убывающая Луна — неблагоприятным.

Помимо момента уборки, важно также правильно сохранить урожай. Лук является долговечным овощем, но его правильное хранение играет решающую роль в продолжительности срока годности. Лук следует хранить в прохладном и сухом месте. Лучшая температура для хранения лука составляет примерно 1-3 градуса Цельсия. Также важно, чтобы лук не контактировал с влагой и был хорошо проветриваемым. Для этого лук можно хранить в сетках, ящиках или на специальных поддонах.

Вот таким образом, правильное время уборки лука, представленное в таблице благоприятных дней для уборки лука посаженного под зиму в 2020 году, и правильное хранение позволят вам наслаждаться сочным и ароматным луком на протяжении всего года. Удачного вам урожая!

Содержание

Оптимальное время для уборки лука

Правильное время для уборки лука напрямую влияет на его качество и хранение. Чтобы получить вкусный и долговечный урожай, следует учитывать несколько факторов.

Основное правило — лук необходимо собирать после того, как его перо посохло и повернулось к земле. Это происходит примерно через 90-100 дней после посадки.

Избегайте задержки уборки, так как поздняя сборка лука может привести к появлению гнили или сушки, что негативно скажется на качестве и хранении.

Можно определить готовность лука к уборке следующим образом: стебли и листья поворачиваются к земле, прочно сросшиеся желтые луковицы начинают виднеться над землей, некоторые осыпаются.

Лук рекомендуется убирать в сухую погоду, когда земля немного подсыхает. Это позволит луку лучше сохнуть, а также уменьшит риск заражений и гнили.

После уборки следует лишить лук верхушек и остатков земли, затем положить на сетку или подвесить в прохладное, темное и хорошо проветриваемое место для сушки. Держите лук в таких условиях примерно 2-3 недели, пока луковицы полностью не просохнут.

Важно помнить, что при хранении лук должен быть отделен от других овощей и фруктов, чтобы избежать возможных повреждений и возникновения запаха.

Выбор дня для уборки

Уборка лука, посаженного под зиму, требует знания благоприятных дней для проведения данной процедуры. Благоприятные дни выбираются с учетом фаз Луны и положения зодиакального знака. Это позволяет обеспечить максимальную эффективность и продолжительность хранения урожая.

Для уборки лука на первый взгляд подходят любые солнечные дни, но следует учитывать несколько моментов:

Фаза Луны: Лучше всего проводить уборку лука в растущую Луну. В этот период растение активно развивается и запасается питательными веществами. Данный период охватывает примерно две недели в месяц.
Знак Зодиака: Некоторые знаки Зодиака, такие как Рыбы и Рак, считаются благоприятными для сбора овощей, включая лук. Во время движения Луны через эти знаки, растения аккумулируют в себе больше энергии, что благоприятно сказывается на хранении урожая.

Основываясь на этих факторах, можно составить таблицу благоприятных дней для уборки лука посаженного под зиму в 2020 году:

Месяц	Благоприятные дни
Январь	6, 7, 13, 14, 21, 22, 28, 29
Февраль	4, 5, 11, 12, 19, 20, 26, 27
Март	5, 6, 12, 13, 20, 21, 27, 28

Следует помнить, что это приблизительные даты, а конкретные дни могут различаться в зависимости от региона и погодных условий. Важно также заранее учесть прогноз погоды и выбрать день, когда нет дождя или сильного ветра.

После уборки лук следует правильно сохранить, чтобы продлить срок его хранения. Головки лука нужно тщательно очистить от земли и оставить на некоторое время высохнуть на солнце. Затем следует удалить верхушки и обрезать корни. Чистые головки лука можно хранить в прохладном и сухом помещении, избегая прямого солнечного света.

Подготовка к уборке

Прежде чем приступить к уборке лука, необходимо выполнить несколько подготовительных шагов:

Оцените состояние растений. Проверьте лук на наличие заболеваний, повреждений и признаков зрелости. Убирайте только здоровые и зрелые растения.
Выберите подходящий день для уборки. Убирать лук рекомендуется в сухую и ясную погоду. Избегайте уборки после дождей, так как влажность может вызвать порчу лука.
Приготовьте необходимые инструменты. Для уборки лука вам понадобятся острые садовые ножницы или нож. Также приготовьте ёмкости или сушки, куда будете складывать убранные растения.
Очистите рабочую область. Убедитесь, что рабочая область свободна от сорняков и других растений, которые могут помешать уборке лука. Также стол или поверхность, на которой будете работать, должны быть чистыми.
Разделите лук на соцветия. После уборки лук нужно разделить на соцветия. Отделите лук от верхней части стебля и удалите сухие листья. Оставьте соцветия на несколько дней, чтобы они подсохли и созрели полностью.

При соблюдении этих рекомендаций вы сможете эффективно и безопасно убрать лук, готовя его к хранению.

Продолжительность хранения лука

Лук является одним из самых распространенных овощей, которые часто используются в кулинарии. Однако, для того чтобы он мог сохранить свои полезные свойства и вкус, необходимо правильно его хранить. Продолжительность хранения лука зависит от нескольких факторов, таких как сорт, условия хранения и обработка перед хранением.

Сырой лук можно хранить в течение нескольких месяцев. Однако, чтобы он не потерял свой вкус и не начал прорастать, необходимо создать оптимальные условия хранения:

Очистите и просушите лук перед хранением. Убедитесь, что он полностью высох и не имеет повреждений.
Выберите прохладное и сухое место для хранения. Идеальная температура для хранения лука составляет около 0-2 градусов Цельсия, с относительной влажностью в пределах 65-70%.
Лук можно хранить в прошивных сетках, корзинах или ящиках с вентиляционными отверстиями, чтобы обеспечить циркуляцию воздуха вокруг него.

Когда лук начинает барахлить, вы можете его перевести на более длительное хранение. Для этого его необходимо правильно обработать:

Удалите стебли и корни.
Аккуратно удалите кожицу. Будьте осторожны, чтобы не повредить внутреннюю оболочку.
Оставьте лук на сушку в течение нескольких недель или месяцев.
После этого, упакуйте лук в сетки или полиэтиленовые пакеты, и перевезите его в прохладное и сухое место для окончательного хранения.

Метод хранения	Продолжительность хранения
Сырой лук	Несколько месяцев
Сушеный лук	1 год
Маринованный лук	Несколько месяцев
Замороженный лук	6-8 месяцев

Следуя указанным рекомендациям, вы сможете сохранить лук в течение длительного времени и использовать его в своих кулинарных шедеврах.

Условия хранения

После сбора лука необходимо обеспечить правильные условия хранения, чтобы он сохранял свою свежесть и вкусность на протяжении длительного времени. Вот некоторые рекомендации по условиям хранения лука:

Температура: лук следует хранить при температуре от -1 до +5 градусов Цельсия. Температура выше 5 градусов может привести к прорастанию и потере вкусовых качеств.
Влажность: лук требует сухой среды для хранения. Влажность не должна превышать 70%. Высокая влажность может спровоцировать развитие гнили.
Вентиляция: лук нуждается в постоянном доступе к свежему воздуху. Помещение для хранения должно быть хорошо проветриваемым, чтобы предотвратить загнивание.
Темный и прохладный помещение: лук должен храниться в темном месте, защищенном от прямого солнечного света. Прохладные условия помогут сохранить вкус и аромат.

Если вы не имеете подходящего хранилища, лук можно хранить в целях упрощения в специальных мешках, которые обеспечивают доступ воздуха и отсутствие прямого солнечного света.

Следуя этим рекомендациям, вы сможете сохранить лук в отличном состоянии на протяжении долгого времени и наслаждаться свежестью и вкусовыми качествами этого чудесного овоща.

Сроки хранения

Сроки хранения лука после сбора могут варьироваться в зависимости от его сорта и условий хранения. Обычно лук может храниться до 6 месяцев, но есть и сорта, которые могут храниться даже до 12 месяцев.

Чтобы продлить сроки хранения лука, необходимо учесть несколько важных факторов:

Убрать лук с грядки вовремя: лук необходимо убирать со срезанным верхушками или сухими луковицами, чтобы избежать развития гнили и дополнительных повреждений.
Правильная подготовка к хранению: перед хранением лук нужно высушить и очистить от земли и остатков стеблей.
Условия хранения: лук следует хранить в прохладном и сухом месте при температуре около 0-2 градусов Цельсия и влажности около 60-70%. Хорошим вариантом может быть помещение, подвал или холодильник.

Представленная ниже таблица показывает ориентировочные сроки хранения различных сортов лука:

Сорт лука	Срок хранения
Репчатый лук	4-6 месяцев
Шалот	6-9 месяцев
Порей	6-9 месяцев
Салатный лук	1-2 месяца

Учитывая эти рекомендации, вы сможете сохранить свежесть и качество лука на протяжении более продолжительного времени.

Советы по хранению лука

Перед хранением лук стоит высушить, для этого его нужно вынести на солнце и дать высохнуть в течение нескольких дней.
После высыхания лук нужно перевязать в маленькие пучки или связать вдоль стрелок.
Идеальные условия хранения лука – прохладное и сухое место с температурой в пределах от 0 до 4°C.
Лук лучше всего хранить в подвале или в холодильнике. Также можно использовать крытую террасу или просто стеллажи в темных и прохладных местах.
Не рекомендуется хранить лук рядом с фруктами и овощами, так как он может поглощать их запахи.

Выбор места для хранения

Правильное хранение лука после сбора очень важно, чтобы сохранить его свежесть и качество на протяжении длительного времени. При выборе места для хранения лука необходимо учитывать несколько важных факторов:

Температура: лук лучше всего хранить в прохладном месте с температурой около 0-2 градусов Цельсия. Замораживание лука не рекомендуется, так как это может повлиять на его текстуру и вкус.
Влажность: хранение лука требует соблюдения оптимального уровня влажности. Идеальная влажность для лука составляет около 65-70%. Если влажность слишком высока, то это может способствовать появлению плесени и гниения.
Вентиляция: лук должен храниться в хорошо вентилируемом месте, чтобы обеспечить ему постоянный поток свежего воздуха. Это поможет предотвратить скопление влаги и сохранит лук в хорошем состоянии.
Освещение: лук не должен быть подвержен прямому солнечному свету, так как это может привести к его быстрому старению и размягчению.

Исходя из этих факторов, лук можно хранить в подвале, гараже, кладовке или другом прохладном и сухом месте. Рекомендуется хранить лук в особой упаковке, такой как сетка или корзина, чтобы обеспечить хорошую вентиляцию и избежать скопления влаги. Также следует регулярно проверять состояние лука и удалять любые поврежденные или гнилые экземпляры, чтобы предотвратить распространение гнили.

Особенности упаковки

Правильная упаковка лука, посаженного под зиму, является важным этапом его хранения. От правильно упакованного лука зависит его сохранность и сохранение своих полезных свойств на протяжении всей зимы.

Вот несколько важных особенностей упаковки:

Выбор подходящего материала. Для упаковки лука лучше всего использовать бумажные мешки или сетки. Они обеспечивают хорошую вентиляцию, что помогает предотвратить загнивание лука.
Разделение на порции. Чтобы упростить использование лука в дальнейшем, рекомендуется разделить его на порции еще до упаковки. Например, можно упаковывать лук по 2-3 головки в каждый мешок или сетку.
Наличие отверстий. Необходимо оставить отверстия или прорези в упаковке для обеспечения нормальной вентиляции. Это позволяет предотвратить образование конденсата, который может спровоцировать гниение лука.
Достаточное количество материала. Учитывая, что лук хранится длительное время, необходимо иметь запас упаковочного материала. Это позволит заменить поврежденные мешки или сетки при необходимости, чтобы сохранить лук в хорошем состоянии.

Следуя этим простым рекомендациям, вы сможете правильно упаковать лук, посаженный под зиму, и сохранить его до следующего урожая. Будьте внимательны и заботьтесь о своем урожае, чтобы наслаждаться вкусным и свежим луком весь год!

Вопрос-ответ:

Когда лучше убрать лук, посаженный под зиму?

В 2020 году наилучшее время для уборки лука, посаженного под зиму, будет в конце июня — начале июля. В это время лук уже будет достаточно выросшим, но еще не начал активное формирование семенных стрелок.

Какие дни можно считать благоприятными для уборки лука?

Благоприятные дни для уборки лука определяются по лунному календарю. В 2020 году такие дни приходятся на 21, 22, 23, 24 и 25 июня. В эти дни рекомендуется проводить уборку лука, посаженного под зиму.

Как правильно хранить убранный лук?

После уборки лук необходимо очистить от грязи и сухих корней. Затем его следует высушить в тени и хорошо просушить. После этого лук можно хранить в прохладном и сухом помещении при температуре около 0 градусов Цельсия и влажности около 65%. Хранение лука в подвале или холодильнике может также быть достаточно эффективным.

Как определить, когда лук готов к уборке?

Готовность лука к уборке можно определить по его виду — верхние луковицы должны быть полностью сформированными, а внешние чешуйки должны начинать высыхать и пересыхать. Также следует обратить внимание на земляную часть растения — если стебли стали желтеть и отмирать, то лук готов к уборке.

Что делать, если лук начал цвести до предполагаемого срока уборки?

Если лук начал цвести раньше, чем планировалось, то его следует немедленно убрать, так как это может негативно сказаться на качестве луковиц. Убранный раньше срока, лук следует сушить и хранить по обычной схеме.